« Telle un défi à la vitesse et au bruit, la marche incite à la modestie, pousse à la curiosité, suscite la méditation. Elle invite au repli, à l’intimité, à se taire pour mieux écouter. » - Franck Michel -
Les ingrédients pour 4 personnes 50g de farine sarrasin 50g de farine petit épeautre 50g de farine quinoa 100g de sucre roux non raffiné Du gingembre frais 3 œufs fermier 1 demi verre de lait d'amande Bio 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 30g de beurre fondu au bain marie une quinzaine de petites figues une dizaine de noix un sachet de poudre à levée quatre épices : cannelle, noix de muscade, coriandre, curcuma en poudre (vous pouvez mettre une seule farine ou deux selon celles que vous avez dans votre cuisine)
"Dans le yoga notre corps est considéré comme le bien le plus précieux , notre temple, un véritable univers dans l'univers. Il est notre véhicule qui nous permet de traverser la vie." -Christian Tikhomiroff-